COMUNICA DAR CUMPLIMIENTO A LA RESOLUCIÓN VICEMINISTERIAL Nº 032 2026- MINEDU, QUE APRUEBA LA NORMA TÉCNICA DENOMINADA “NORMA PARA LA CORRESPONSABILIDAD DEL SERVICIO ALIMENTARIO IMPLEMENTADO POR EL PAE DEL MIDIS”.
Según documento de la referencia, su institución educativa debe dar cumplimiento a la Resolución Viceministerial N° 032 – 2026 – MINEDU, que aprueba la Norma Técnica denominada “Norma para la corresponsabilidad del servicio alimentario implementado por el PAE del MIDIS”, a fin de contribuir al conocimiento de las responsabilidades de los actores involucrados en la gestión del servicio alimentario.
Al respecto, la adecuada prestación del servicio alimentario requiere la participación articulada de los actores involucrados, resulta necesario fortalecer, en las instituciones educativas, las practicas relacionadas con las diferentes etapas del servicio alimentario que correspondan a la modalidad de atención, así como aquellas vinculadas a la adecuada preparación y manejo de los alimentos. La gestión de la documentación y la comunicación oportuna de las incidencias que pudieran afectar el servicio.
Motivo por el cual, se considere importante orientar a las instituciones educativas, entre otros, respecto de los siguientes aspectos (… ver oficio múltiple).
